Uzak Doğu mutfağının asırlık mirası olan ve "soya peyniri" olarak da bilinen tofu, son yıllarda sağlıklı yaşam tutkunla

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin tescilli tarım ürünlerinden Siirt fıstığı, hiçbir ısıl veya kimyasal işlemden geçirilmemi

Yüzyıllardır geleneksel tıbbın en güçlü şifa kaynaklarından biri olan ve "Çin hurması" olarak da bilinen hünnap tezgahl

Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı Şapköy’de, yarım asrı aşan ilginç bir hikâye bugün devasa bir ekonomi çarkına dönü

Sağlıklı beslenme hastalıklardan korunmak için büyük önem taşıyor. Yapılan araştırmalar, doğru beslenme ve düzenli hare

LDL kolesterol yüksekliği sağlık için riskli bir durum. Peki yaşam tarzı değişiklikleriyle LDL’yi düşürmek mümkün mü? T

Dengeli beslenme ve düzenli hareketin birlikte uygulanması, sağlıklı yaşamın temel adımları arasında... Çinkodan zengin

İç organ yağlanması (viseral yağ), deri altı yağlanmasına göre çok daha büyük sağlık riski taşır. Diyabetten kalp hasta

Uzun ve sağlıklı yaşamak umuduyla kullanılan bazı takviyelerin sanıldığı gibi gerekli olmadığı yapılan yeni araştırmala

Diyarbakır'ın tescilli Karacadağ pirincinde yapılan testlerde pestisite rastlanmazken, protein oranı yüksek, glisemik

Sıcak havaların gelmesiyle birlikte tezgahları süsleyen yaz meyveleri ve kalorileri formuna dikkat edenlerin en büyük m

Türkiye'nin en değerli yerel üretimleri arasında yerini alan Karacadağ pirincinin kilosu 350TL'yi buluyor. Diyarbakır

Ekmek, doğru çeşitler tercih edildiğinde dengeli beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Glisemik indeksi yüksek

Kurban etinin, hayvan kesildikten hemen sonra pişirilmemesi gerektiğini hatırlatan Diyetisyen Gamze Söylemez, etin e

Yıllardır kilo kontrolü yapmak, kan şekerini dengede tutmak ya da sadece daha sağlıklı yaşamak isteyenlerin sepetine il

Doğada yalnızca çaşır otunun bir yıl önceden kuruyan ve çürüyen kökleri üzerinde büyüme özelliği gösteren bu özel manta

Diyarbakır'ın Karacadağ bölgesinde yetiştirilen tescilli "Karacadağ pirinci"ni ilk defa kullanan ev hanımları, "lezze

Kan şekerinin yanı sıra yüksek insülin düzeyi de sağlık açısından büyük riskler taşıyor. Fazla kilo, prediyabet ve insü

Diyarbakır’ın Karacadağ bölgesinde yetiştirilen "Karacadağ pirinci", girişimci İclal Beşenk tarafından Türkiye ve dün

Anadolu’nun sert coğrafyasında hayatta kalma mücadelesinin en önemli simgelerinden biri olan gavut, binlerce yıllık geç

İZMİR'de yaşayan elektrik-elektronik mühendisliği öğrencisi İlay Ülker (24), mühendislik bilgisini tarımla birleştirip,